7 ноября 2012 года можно считать точкой отсчета истории американского футбола в Липецке, когда была создана команда «Истребители». Основателем команды был Роман Власов.

2013 год

• 29 июня — сыграна первая товарищеская игра в Саратове с местными «Авиаторами». Завершилась со счетом 44:8 в пользу «Истребителей».
• 10 августа — игра против «Могучих Уток» в Липецке. Завершилась со счетом 26:6 в пользу гостей.
• 25 августа — ответная игра в Воронеже. Завершилась со счетом 59:0 в пользу «Уток».
• 5 октября — игра против «Краснодарских Бизонов» в Липецке. Матч завершился со счетом 12:0 в пользу «Бизонов».
• 9 ноября — ответная игра в Краснодаре. Матч завершился со счетом 36:0 в пользу хозяев.

2014 год

• 19 апреля — игра в Липецке против команды г. Орла. Завершился матч победой Липецка со счетом 12:6.
• 17 мая — ответная игра в Орле. Завершился матч со счетом 34:27 также в пользу Липецка.
  Команда «Истребители» переименована в «Пантеры».